料理 イワシ 突然ですが、イワシって美味しいですよね。 ちょうど今が旬ですね。6月から7月 と 10月から11月 で、脂がのって特に美味しさが増します。 新鮮ないわしは、お刺身や塩焼き、煮付けなどどんな料理にしても絶品です。イワシの開いたものが売っている... 2024.06.07 料理